ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ კვების რეჟიმში ახალი ბოსტნეულის მოცულობის გაზრდამ და დამუშავებული საკვების შემცველობის შემცირებამ შეიძლება საოცარი შედეგი მოახდინოს თქვენი ტვინის ბიოლოგიურ ასაკზე.
მკვლევართა იმ საერთაშორისო ჯგუფის თანახმად, რომელმაც აღნიშნული კვლევა ჩაატარა, ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელიც მდიდარია ბოსტნეულით, ზღვის პროდუქტებით და მარცვლეულით, როგორც ჩანს, ანელებს ტვინის დაჩქარებული დაბერების ნიშნებს. კერძოდ, 18 თვის შემდეგ გადაღებულმა ტვინის სკანირებამ აჩვენა, რომ მონაწილეთა ტვინის ასაკი მათი ტვინის ქრონოლოგიური ასაკის შეფასებებთან შედარებით მოსალოდნელზე თითქმის 9 თვით ახალგაზრდა იყო.
კლინიკური კვლევის მონაწილეების მსგავსად, შეიძლება არ იგრძნოთ თავი იმ ასაკის შესაბამისად, რა ასაკისიც ხართ, ან პირიქით, შესაძლოა თქვენმა სხეულმა იგრძნოს, რომ უფრო სწრაფად ბერდება, ვიდრე თქვენი ასაკია – ეს არის განსხვავება ბიოლოგიურ და ქრონოლოგიურ ასაკს შორის.
ბევრი კვლევა მიანიშნებს, რომ სტრესული მოვლენებით გამოწვეული ბიოლოგიური დაბერება შეიძლება შექცევადი იყოს, აღნიშნული ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ კვების რეჟიმის გაუმჯობესება შეიძლება სხეულის მდგომარეობის გაუმჯობესების ერთ-ერთი უმარტივესი ვარიანტი იყოს.
კვლევის ფარგლებში მკვლევარებმა გადაიღეს 102 მონაწილის ტვინი. ტვინის სკანირება ჩატარდა ერთხელ კვლევის დაწყებამდე და განმეორებით 18 თვის შემდეგ, ღვიძლის ფუნქციის, ქოლესტერინის დონის და სხეულის წონის ტესტებთან ერთად.
ჯგუფები სამნაირად იკვებებოდნენ, ერთ-ერთი ხმელთაშუა ზღვის დიეტით წითელი ხორცის ნაცვლად ბევრი თხილით, თევზით და ქათმით; ხმელთაშუა ზღვის დიეტა რამდენიმე დამატებით დამატებით, როგორიცაა მწვანე ჩაი პოლიფენოლების მიღების მიზნი; ან დიეტა, რომელიც ეფუძნება ჯანსაღი კვების რეჟიმის მითითებებს.
ტესტის მონაწილეებმა საშუალოდ დაახლოებით 2.3 კილოგრამი დაიკლეს. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ სხეულის წონის ყოველი დაკარგული 1 პროცენტისთვის მონაწილეთა ტვინი თითქმის 9 თვით ახალგაზრდა იყო, ვიდრე მათი ქრონოლოგიური ასაკი.
ტვინის კავშირში ცვლილებები იქცევა თუ არა ტვინის ფუნქციის გაუმჯობესებად, ჯერ კიდევ დიდწილად უცნობია. ტვინი არის მოქნილი კავშირების კომპლექსური ქსელი, რომლის ასახვას მხოლოდ ახლა ვიწყებთ, თუმცა ბოლო მიმოხილვა მიუთითებს იმაზე, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტა დადებითად მოქმედებს ხანდაზმულებში მეხსიერებაზე.
კვლევა eLife-ში გამოქვეყნდა.
წყარო : sciencealert.com
ანალიტიკოსთა და მეცნიერთა დარბაზი ,,დოქტრინა”
0
